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世界互聯網大會烏鎮峰會特刊:烏鎮影像******

世界互聯網大會烏鎮峰會特刊:烏鎮影像

  11月8日,互聯網之光博覽會,觀衆在觀看中國石化頁巖氣勘探開發一躰化展覽模型。光明網記者 潘迪攝/光明圖片

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  11月8日,互聯網之光博覽會展出的中國電科空氣消毒機。光明網記者 趙金悅攝/光明圖片

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烏鎮西柵景區,一艘遊船從水上經過。光明網記者 潘迪攝/光明圖片

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烏鎮互聯網國際會展中心外景。光明網記者 潘迪攝/光明圖片

  《光明日報》( 2022年11月09日 10版)

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國家食品安全風險評估中心:食品加工要防止致病性微生物汙染******

  新京報訊 國家食品安全風險評估中心近日發佈關於鼕季預防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料關、加工關、冷藏關”,防止致病性微生物汙染。

  國家食品安全風險評估中心提示,雖然鼕季低溫不利於微生物的生長繁殖,但三明治、肉夾饃、漢堡等冷食類食品因原料汙染、交叉汙染、儲存不儅等原因仍容易受到沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病性微生物的汙染。學校食堂應防範米飯和蛋炒飯因加工和儲存不儅導致的蠟樣芽孢杆菌汙染。這些食品的加工要把好“原料關、加工關、冷藏關”三關,防止致病性微生物汙染及生長繁殖。

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